Gastronomía

Chef Juan Angel | @chefjuanangel Donde iniciaba la cuesta de la calle San Miguel, justo frente a la María de

Chef Juan Angel | @chefjuanangel Las palabras de la Adelina de Macachi era ley en la vida de mi familia,

Chef Juan Angel | @chefjuanangel Alrededor de la lámpara con luz amarillenta que iluminaba la angosta calle de banqueta alta,

Chef Juan Angel | @chefjuanangel Primero, una lata de leche Nido, de esas fabricadas con aluminio grueso, color amarillo, con

Chef Juan Angel | @chefjuanangel -¡Verás Moisés, ya llegó Chalito Alegría, arráncate a la casa de Ángel, ahi anda coquetéandole

Chef Juan Angel | @chefjuanangel -¡Agárrala bien!- -¡Hace mucho vientoooo!- -¡Ayúdaleee López!- Ya se había formado una polvareda, las partículas

Chef Juan Angel | @chefjuanangel Las sábanas parecían rociadas por una brisa suave, estaban frescas y ligeramente húmedas; eran las

Chef Juan Angel | @chefjuanangel -Tan quien lo viera a Chico, tan catrincito, rasuradito, tan formalito, y mira, tiene semanas

Chef Juan Angel | @chefjuanangel -Seis, siete, ocho, nueve, diez, once…- -¡Niñooo, te habla tu mamá, que regreses a tu