Reconoce ISC a artistas de la lente en Sonora

Hermosillo, Sonora; octubre de 2020. Por su labor, profesionalismo, dedicación y trayectoria, en el marco del Festival Estatal de la

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Puerto Peñasco se suma por sexto año al Cervantino

Hermosillo, Sonora, octubre 2020.- Por sexto año consecutivo, Puerto Peñasco será subsede del Festival Internacional Cervantino, ahora en su edición

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CAFÉINAH abordará el tema sobre el pueblo macurawe frente a la Presa Pilares

25 de agosto de 2020, Hermosillo, Sonora. – El Instituto Nacional de Antropología e Historia en Sonora, a través de

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De mente abierta y lengua grande: Un paseo con rábanos

Lo mejor era cruzar el cerco hacía un sembradío de rábanos y nabos, jalar las hojas y descubrir cómo salia de la tierra una raíz perfecta, que al lavarse en la corriente de agua dejaba ver un color rojo o blanco brillante. Los nabos y rábanos eran el acompañamiento perfecto para los burritos de frijoles, sobre todo los que se hacían en tortillas de manteca y se degustaban mientras refrescábamos los pies dentro del río.

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De mente abierta y lengua grande: Los azulejos amarillos

Una barra de cemento rodea tres paredes de la cocina, debajo del muro horizontal se dispone un espacio para insertar los mubles que almacenarán sartenes, ollas, jarrillas, latas de sardinas, endiabladas, bolsas con chiles secos y contenedores llenos de harina y azúcar. En la pared de la derecha hay una ventana grande que llena de luz y oxígeno el lugar de inspiraciones cotidianas, del quehacer principal de la casa: cocinar.

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