De mente abierta y lengua grande: La sopa sólida de huevo
Chef Juan Angel | @chefjuanangel Los hijos de la Carmela tenían caracteres muy particulares, cada uno era popular en diferentes
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Autor: Editorial
Celuloide: Beasts of No Nation
Por Jesús Ricardo Félix Beasts of No Nation (2015) es una película dirigida y escrita por Cary Joji Fukunaga basada
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La Perinola: No a nosotros
Por Álex Ramírez-Arballo Convencidos de que la tragedia no nos tocará, los seres humanos nos echamos a la vida con
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La Policía Energética: Cuidando la Energía
Por Ana Sotomayor Hola de nuevo, espero que hayan disfrutado de las lluvias esta semana. La baja de temperatura y
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Basura celeste: Para recordar que el pasado es inestable
Por Ricardo Solís El libro Santiago Vidaurri. Caudillo del noreste mexicano (Tusquets Editores, 2012), del historiador neoleonés Artemio Benavides Hinojosa,
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De mente abierta y lengua grande: El plato más poderoso
Chef Juan Angel | @chefjuanangel Se trataba de una estufa que acumulaba más de 2 décadas, era herencia de mis
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Celuloide: Ex machina o el moderno Prometeo
Por Jesús Ricardo Félix Ex Machina (2015) es la ópera prima de Alex Garland, director y novelista británico que había
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Urantia: Finestra
“Hay almas a las que uno tiene ganas de asomarse, como a una ventana llena de sol”. García Lorca
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La Perinola: El derecho a la locura
Por Álex Ramírez-Arballo No somos lo que creemos que somos, o al menos no lo seríamos si estuviéramos dispuestos a
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La Policía Energética: ¿Qué pago cuando pago mi recibo de luz?
Por Ana Sotomayor Prometí contarles sobre el asunto de la Policía Energética. Resulta que, mientras hacía mi maestría y como
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