Basura celeste: Fumar en excelente compañía

Basura celeste: Fumar en excelente compañía

Por Ricardo Solís Para aquellos amantes de la literatura y el tabaco, sin que medie entre ambas actividades placenteras el fantasma contemporáneo y modal de las prohibiciones, existe un libro que puede brindarle horas de grato esparcimiento y que reúne en un solo volumen a dos legendarios autores que abordan el gusto y condena de […]

De mente abierta y lengua grande: El secreto de la horchata

De mente abierta y lengua grande: El secreto de la horchata

Chef Juan Angel | @chefjuanangel La preparación de la piñata iniciaba un día antes, la primera tarea era sencilla: tomar una palangana de gran capacidad (usada también para amasar los tamales de Navidad), llenarla a la mitad de arroz, cubrirlo con agua y condimentarlo con varas de canela, el trabajo siguiente lo hacía la noche: […]

Hermosillo, La Sauceda y la escasez de espacios públicos verdes

Hermosillo, La Sauceda y la escasez de espacios públicos verdes

Por Mario Aníbal Bravo Peregrina De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), las ciudades deben disponer, como mínimo, de 9 metros cuadrados de área verde por habitante distribuidos de manera equitativa en relación con la densidad de población. Pero según datos de la Dirección de parques y jardines de Hermosillo, apenas se […]

Celuloide: Poco ortodoxa y juego de caballeros

Celuloide: Poco ortodoxa y juego de caballeros

Por Jesús Ricardo Félix Este fin de semana vamos a repasar el contenido de dos series relativamente nuevas dentro del menú de la plataforma Netflix. Vamos a comenzar con “Poco ortodoxa” (2020) dirigida por Maria Schrader basada en la biografía de la escritora Deborah Feldman. La serie fue filmada en Idish entre Berlín y nueva […]

Basura celeste: Bailar sobre el hielo delgado

Basura celeste: Bailar sobre el hielo delgado

Por Ricardo Solís El litigante penalista alemán –y ahora escritor– Ferdinand Von Schirach (Múnich, 1964) dio inicio a su carrera literaria hace algunos años con el libro de relatos Crímenes (Salamandra, 2011) que, en buena medida, significó un éxito de ventas para el autor en el viejo continente y ha puesto de relieve las cualidades […]

De mente abierta y lengua grande: Atún mágico

De mente abierta y lengua grande: Atún mágico

Chef Juan Angel | @chefjuanangel Contraesquina del salón para actos cívicos, el casino del pueblo pues, estaba una casa de paredes amarillas, que, desde hace años había sido transformada en la biblioteca pública municipal. La buena del negocio era “La María de Pedro”, una joven siempre sonriente que llenaba cada ficha de préstamo con letra […]

Celuloide: La copia de papel 4

Celuloide: La copia de papel 4

Por Jesús Ricardo Félix Una de las series más populares en Netflix es la serie española del productor Alex Piña, La casa de papel (2017). Ya la mayoría conoce la fórmula que la serie nos ofrece. Ladrones con ideología que juegan un poco al Robin Hood repartiendo dinero a los más necesitados, pretenden ser bandoleros […]

Urantia: Placeres

Urantia: Placeres

Para Daniel Salinas Basave, epicúreo.   Miguel Manríquez Durán 1: Por indicación médica estuve en cama un mes y, como todos, aislado en este Armagedon epidémico. Bien dicen que del dicho al lecho hay mucho trecho por eso desde ahí el mundo es un poco distinto: la lectura es fiel compañera. Bien dice Alain Badiou: […]

La Perinola: Eso que solo saben hacer los sabios

La Perinola: Eso que solo saben hacer los sabios

Por Álex Ramírez-Arballo Anoche me fui a la cama leyendo a Montaigne. Sus famosos “Ensayos” son uno de los libros que más ha determinado mi vida. Recuerdo -y no es exageración- cómo me apasionaba leerlos cuando era muy joven; en ellos veía la prueba irrefutable de un espíritu auténticamente libre: quise imitarlo, quise entregar mi […]