De mente abierta y lengua grande: La cajita de colores

De mente abierta y lengua grande: La cajita de colores

Chef Juan Angel | @chefjuanangel – ¡Saquen el libro de historia! ¡Vamos a empezar! ¡Aydé cierra la puerta, ya no entra nadie al Salón!, justo al empujar la puerta, entró Nancy, más radiante que nunca, se veía empoderada, altiva, con la barbrilla en lo alto y los ojos brillantes, llenos de triunfo y presunsión– Nancy, […]

Celuloide: La chica del dragón tatuado

Celuloide: La chica del dragón tatuado

Por Jesús Ricardo Félix La semana pasada hablamos sobre la nueva película Mank del director David Fincher, un realizador con muchas facetas. Una de ellas es el tópico de los asesinos seriales y es que al cineasta estadounidense le gusta explorar la mente criminal. Ejemplo de ello son películas como Seven (1995) Zodiac (2007) o […]

Transmitirán Un desierto para la danza por Telemax y redes sociales

Transmitirán Un desierto para la danza por Telemax y redes sociales

Hermosillo, Sonora; diciembre de 2010. Gracias a un esfuerzo coordinado entre el Instituto Sonorense de Cultura (ISC) y Telemax, la Muestra Internacional Un Desierto para la Danza, podrá disfrutarse en todos los rincones de Sonora, del país y el extranjero, del 11 al 20 de diciembre. Mario Welfo Álvarez Beltrán, director general del ISC, destacó […]

De mente abierta y lengua grande: El aguajito

De mente abierta y lengua grande: El aguajito

Chef Juan Angel | @chefjuanangel “¡Candelaaaaaaario! ¡Ah, qué muchacho tan cabezón! ¡Dejaste el lonche en la mesaaa!” y mientras nos regresábamos hasta la puerta principal de la casa, su mamá venía cargando una bolsa de plástico verde y en su interior un bote de mantequilla reutilizado y empleado como lonchera, junto a un envoltorio con […]

Celuloide: Ciudadano H

Celuloide: Ciudadano H

Por Jesús Ricardo Félix Días atrás fuimos testigos de una de las jornadas electorales más cerradas de los Estados Unidos de América. Trump vs Biden protagonizaron la contienda que arrojó a Biden como el presidente número 46 del país vecino. Donald Trump se despide de la silla presidencial como un Rey Lear shakesperiano que se […]

De mente abierta y lengua grande: Las lombricias

De mente abierta y lengua grande: Las lombricias

Chef Juan Angel | @chefjuanangel Junto a la tapia, en el fondo del patio, había un gallinero de dimensiones considerables que resguardaba a decenas de pollitas ponedoras que diariamente alimentaban a toda la familia Silvas. A la derecha estaba el cuarto de los tiliches y a la izquierda el lavadero; en el centro, un gran […]

La Yaquesita: más que una canción de amor, un himno para Sonora

La Yaquesita: más que una canción de amor, un himno para Sonora

Por Ignacio Lagarda Lagarda Hay una canción regional que al paso del tiempo se ha convertido en la música que identifica al estado de Sonora, con todo el respeto que se merece “Sonora Querida”, el corrido dedicado a nuestro estado, seguramente porque se refiere a la tribu sonorense que más se conoce más allá de […]

Celuloide: Director de dos cabezas

Celuloide: Director de dos cabezas

Por Jesús Ricardo Félix Los personajes de los que hablaré hoy nacieron en el seno de una familia judía de clase media en la ciudad de Minnesota, Estados Unidos en la década de los cincuentas, su mamá fue una maestra de historia del arte y su padre un profesor de economía. Desde niños manifestaron su […]

20 años de la declaratoria de la Zona de Monumentos Históricos de Álamos

20 años de la declaratoria de la Zona de Monumentos Históricos de Álamos

Álamos, Sonora, noviembre de 2020. –Debido a su riqueza histórica, cultural, natural, inmaterial y arquitectónica entre los siglos XVIII y XIX, fue decretada como Zona de Monumentos Históricos de Álamos, el 22 de noviembre del 2000, por el presidente Lic. Ernesto Zedillo Ponce de León; por lo que con base a esta conmemoración el H. […]

De mente abierta y lengua grande: El postre líquido

De mente abierta y lengua grande: El postre líquido

Chef Juan Angel | @chefjuanangel Allá en mi rancho bonito.Allá tengo un marranito.Y cuando me miran venir,el marrano me hace oing oing… Así sonaba la reproducción de aquel viejo casete, uno cuya cinta había sido enredada infinidad de veces por la radiograbadora plateada de doble casetera, que no solo permitía el disfrute de la música, […]